Карфиол по полски

Карфиол по полски

Продукти:

• 800 гр. Замразен карфиол Bonduelle
• 4 яйца
• 100 гр. сухар
• 200 гр. масло
• 1 връзка магданоз
• сол и пипер

Инструкции за приготвяне:

Попарете карфиола във вряща подсолена вода и го отцедете. Сварете яйцата и ги нарежете на малки кубчета. Запържете сухара в маслото, добавете нарязаните на кубчета яйца и магданоза. Поръсете карфиола със сол, черен пипер и приготвените от Вас крутони.